Appel- en Geitenkaastaart
Wat bevat het?
Ingrediënten
- 2 gouden appels
- 200 gram geitenkaas
- 1 snufje kaneel
- 100 g bruine suiker
- 15 ml boter
- 15 ml tarwemeel
- 1 vel kruimeldeeg
- 1 ei
- 1 snufje zout
- 30 ml honing
Hoe te bereiden?
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C
- Verdeel het zanddeeg in een cakevorm en prik er met een vork gaatjes in.
- Kook gedurende 10 minuten
- Schil en snijd de appels in dunne plakjes
- Meng de geitenkaas met de bloem, bruine suiker, kaneel en zout
- Verdeel over het gekookte deeg
- Leg de appels op de kaas en besprenkel met honing
- Meng een ei met een eetlepel water en bestrijk het oppervlak van de cake.
- Bak gedurende 30 minuten tot het deeg goudbruin is.
Volledige beschrijving
Een heerlijke combinatie van traditionele en moderne smaken, deze taart combineert de zoetheid van appels met romige geitenkaas. Perfect om een familiezondagsmaaltijd mee af te sluiten of om uw gasten te verrassen. Ideaal voor wie op zoek is naar een dessert dat uitgebalanceerd is tussen zoet en zoet
