오이와 신선한 민트를 곁들인 크리미한 그릭 요거트 딥
무엇이 들어 있나요?
재료
- 그릭 요거트 180g
- 오이 80g
- 마늘 2g
- 민트 5g
- 레몬 8ml
- 올리브 오일 10ml
- 살 1g
- 후추 0.5g
만드는 방법
준비
- 오이를 갈아서 물기를 빼세요. 약 5분간 물기를 빼고 나서 물기가 없어질 때까지 누르세요.
- 물기를 제거한 오이를 요거트와 섞습니다.
- 레몬 주스, 올리브 오일, 갈린 마늘, 신선한 민트 잎을 추가합니다.
- 소금과 후추로 간을 맞추세요.
- 서빙하기 전에 최소 1시간 동안 냉장 보관하세요.
전체 설명
이 그릭 요거트 딥은 걸쭉한 요거트, 갈린 오이, 신선한 민트, 레몬의 상쾌한 향과 올리브 오일의 부드러운 맛이 조화를 이루어 만들어졌습니다. 감칠맛이 가득한 마늘과 후추가 향을 더해주며, 빵, 야채, 구운 고기와 함께 먹으면 더욱 맛을 더합니다. 따뜻한 날에는 부드럽고 신선한 맛이 더욱 두드러지는, 완벽한 스타터입니다. 냉장 보관 후 서빙하면 최상의 맛을 느낄 수 있습니다.
