딸기와 크림 치즈를 곁들인 맛있는 아침용 페이스트리
무엇이 들어 있나요?
재료
- 크림치즈 112g
- 설탕 960ml
- 바닐라 추출물 5ml
- 밀가루
- 2 퍼프 페이스트리
- 딸기
- 산딸기
- 블랙베리
만드는 방법
준비
- 오븐을 200°C로 예열하고 유산지를 깐 베이킹 시트 2장을 준비합니다.
- 그릇에 크림치즈, 설탕, 바닐라를 완전히 섞을 때까지 섞습니다.
- 표면에 밀가루를 살짝 바르고 퍼프 페이스트리를 펴서 펴주세요.
- 각 퍼프 페이스트리를 9개의 동일한 정사각형으로 자릅니다.
- 각 사각형의 오른쪽 상단과 왼쪽 하단에서 가장자리에서 약 1cm 정도 원호를 자릅니다.
- 오른쪽 상단 모서리를 왼쪽 하단 모서리로 접어 다이아몬드 모양을 만듭니다.
- 중앙에 크림치즈 필링을 1~2티스푼 넣고 그 위에 딸기와 산딸기를 올려주세요.
- 남은 반죽 사각형으로 이 과정을 반복하고 베이킹 시트에 놓습니다.
- 15-20분 동안 굽거나 반죽이 노릇노릇해지고 부풀어오를 때까지 굽습니다.
- 아침 페이스트리를 즐겨보세요!
전체 설명
딸기와 크림 치즈의 신선하고 풍부한 맛이 섞인 이 아침용 페이스트리는 달콤하고 부드러운 크림 치즈와 설탕의 조화로운 조합을 자랑합니다. 바닐라의 향기가 더해져 감각적인 맛을 더해주며, 딸기와 산딸기의 신선한 신맛이 완벽한 균형을 이룹니다. 퍼프 페이스트리의 부드러운 질감과 함께, 이 페이스트리는 아침 식사를 특별하게 만들어줍니다. 따뜻하게 굽은 후에는 따뜻한 향기와 함께 달콤한 과일의 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 굽기 전에는 반죽이 부드럽고 풍성하게 부풀어오르는지 확인하세요. 이 레시피는 단순한 재료로도 맛있는 아침을 시작할 수 있도록 도와줍니다.
