메추리알과 트러플을 곁들인 감자 카르파치오 감자의 부드러움과 메추리알, 블랙 트러플의 강렬한 풍미가 어우러진 우아한 이탈리안 스타터입니다. 미식가의 저녁을 시작하기에 완... 시간: 1h 30m • 난이도: 보통 이탈리아 사람, 시동기, 카르파치오
파마산 치즈와 신선한 레몬을 곁들인 애호박 카르파치오 얇게 썬 생 애호박과 레몬, 올리브 오일, 파마산 치즈를 결합한 가벼운 스타터입니다. 부드럽고 신선한 질감으로 인해 섬세하고 ... 시간: • 난이도: 쉬움 카르파치오, 서양 호박, 파르마 치즈