爽やかなイチゴとレモンのレモネード

何が入っていますか？

材料

• 新鮮なイチゴ 250g
• レモン 4個
• 冷水1リットル
• 砂糖 大さじ2～3
• 好みの氷

作り方

調理手順

1. イチゴをよく洗い、緑の葉を取り除きます。ブレンドしやすく、風味を最大限に活かすために、中くらいの大きさにカットします。
2. 自然な果汁が得られるまでレモンを絞り、容器に保存します。ソフトドリンクがお好みの場合は、濾してください。
3. 刻んだイチゴを砂糖と少量の冷水と一緒にミキサーに入れます。均質なピューレが形成されるまで数秒間ブレンドします。
4. 大きな水差しにイチゴピューレを注ぎ、レモン汁と残りの冷水を加えます。すべての味が統合されるまで、長いスプーンでよく混ぜます。
5. レモネードを冷たく爽やかに保つために、たっぷりの氷を入れたグラスでお召し上がりください。お好みに応じて、レモンのスライス、ミントの葉、または丸ごとのイチゴを飾ります。