伝統的なナスのケーキ トルタン タロンは、フィリピンの伝統的なレシピで、ローストしたナスの豊かな香りと濃厚な味わいを楽しめます。ナスは皮がほぼ黒くなるまで焼き、そ... 時間: 1h 25m • 難易度: 普通 ベジタリアン, フィリピン人, ナス
フィリピン風細切り牛肉のトマトソース煮(メカド) フィリピンの伝統的なメカドは、トマトソース、ニンニク、玉ねぎ、醤油、月桂樹の葉でじっくり煮込んだ牛肉の一品です。柔らかくてジューシーな牛肉は... 時間: • 難易度: 普通 牛肉, フィリピン人, シチュー