Kombucha fatto in casa con frutti rossi naturali
Cosa contiene?
Ingredienti
- 1 litro di tè nero
- 80 g di zucchero
- 1 SCOBY (cultura kombucha)
- 100 ml di kombucha già pronto
- 50 g di frutti rossi freschi o surgelati
Come prepararlo?
Preparazione
- Preparare il tè nero e aggiungere lo zucchero mentre è caldo. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
- Versare il tè in un barattolo di vetro pulito, aggiungere la base di kombucha e lo SCOBY.
- Coprire con un canovaccio pulito e lasciare fermentare a temperatura ambiente per 7-10 giorni.
- Rimuovi lo SCOBY e riserva un po' di kombucha per il lotto successivo.
- Aggiungere i frutti rossi al liquido e imbottigliare.
- Refrigerare almeno 2 ore prima di servire.
- Servire freddo e godere di una bevanda frizzante e salutare.
Descrizione completa
Goditi una bevanda fermentata ricca di probiotici, rinfrescante e leggermente acidula, con un vibrante sapore di frutti rossi. Questa kombucha fatta in casa combina il tè nero intenso con la dolcezza naturale dei frutti rossi, creando un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza. Lasciati avvolgere dall'aroma fruttato e goditi la sua schiuma leggera e vivace. Perfetta per rinfrescare e nutrire il tuo corpo, questa bevanda è un'esplosione di sapori naturali. Provala fredda per un'esperienza rinfrescante e salutare.
