Bruschetta al Prosciutto e Melone
Cosa contiene?
Ingredienti
- 4 fette di pane all'aglio
- 4 fette di prosciutto crudo
- 1 melón cantalupo grande
- 30 ml di olio extra vergine di oliva
- Sale e pepe a piacere
- 1 mazzetto di basilico fresco
Come prepararlo?
Preparazione
- Tagliate il melone a cubetti e mettetelo da parte.
- Scaldare una padella a fuoco medio e tostare le fette di pane all'aglio su entrambi i lati.
- Su una teglia disponete il pane tostato, coprite con una fetta di prosciutto e una manciata di cubetti di melone.
- Condire con un filo d'olio d'oliva, aggiustare di sale e pepe
- Infornare a 180°C per 5 minuti
- Decorare con foglie di basilico prima di servire.
Descrizione completa
Una deliziosa combinazione di toast all'italiana con prosciutto croccante e melone dolce, perfetta per iniziare ogni pasto con un sapore autentico e fresco.
