שייק תות ובננה טבעי
מה זה כולל?
מרכיבים
- 200 גרם תותים טריים
- 1 בננה בשלה
- 200 מ"ל משקה חלב או ירקות
- 1 כפית דבש (לא חובה)
- קרח לפי הטעם
איך להכין?
הכנה
- שוטפים בזהירות את התותים במים קרים ומסירים את העלים והגבעולים, מוודאים שהם נקיים וללא שאריות.
- קולפים את הבננה הבשלה וחותכים אותה לחתיכות בינוניות כדי להקל על המיזוג ולהשיג מרקם קרמי יותר.
- מניחים בבלנדר את חתיכות התותים והבננה יחד עם 200 מ"ל משקה חלב או ירקות, שיכול להיות שקדים, שיבולת שועל או סויה לגרסה טבעונית.
- מוסיפים דבש אופציונלי או כל ממתיק טבעי אחר לפי הטעם, בהתאם למתיקות הפירות.
- מוסיפים קרח לפי הטעם, במיוחד אם רוצים משקה מרענן יותר או אם הפירות לא קפואים.
- מערבלים במהירות גבוהה במשך 30-60 שניות עד לקבלת שייק הומוגני וקרמי עם מרקם רך, ללא גושים וצבע ורוד עז.
- טועמים את התערובת ומתקנים את המתיקות במידת הצורך, מערבבים שוב לשילוב כל המרכיבים בצורה אחידה.
- מגישים מיד בכוסות גבוהות או בכוסות שקופות, אפשר לקשט עם תותים שלמים, פרוסות בננה או קצת זרעי צ'יה למגע מזין וויזואלי.
תיאור מלא
משקה קרמי, מתוק ומזין המציע חווית טעם עשירה ומרתקת, מושלם לארוחת בוקר, חטיף מהיר או חטיף בריא. עשוי מתות טריים ובננה בשלה, עם חלב או משקה ירקות, השייק מספק ויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים, תומך בשמירה על אנרגיה במהלך היום. נהנו מהטעם העשיר והרך של התותים והבננה, ומהארוכה המרגשת של המרקם הקרמי הזה. אידיאלי לכל המשפחה, כולל טבעונים, עם אפשרות להוסיף דבש או ממתיק טבעי אחר לפי הטעם.