Tostadas de Baguette Españolas con Tomate y Jamón
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 250 g de tomates picados
- 1 diente de ajo finamente picado
- 45 ml de aceite de oliva
- Una pizca de sal
- Pizca de pimienta
- 20 rebanadas de baguette
- 5 lonchas de Jamón Serrano
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Mezclar tomates picados, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Reservar en el frigorífico para que los sabores se integren bien.
- Tostar las 20 rebanadas de baguette en un horno a 180°C hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 5-7 minutos.
- Colocar una generosa capa de la mezcla de tomate sobre cada tostada, asegurándote de cubrir bien.
- Cortar el jamón serrano en trozos pequeños y colocar un poco sobre cada tostada, permitiendo que el aroma del jamón se mezcle con el aliño.
Descripción completa
Descubre el toque clásico de las tostadas de baguette españolas, rebozadas en un rico aliño de tomate y ajo, coronadas con jamón serrano. Este platillo combina sabores intensos y aromas frescos, ofreciendo una textura crujiente y jugosa que deleitará tus sentidos. Ideal para picar en reuniones o disfrutar como un bocadillo gourmet, esta receta es fácil de preparar y absolutamente irresistible.
