Delicioso Bistek Filipino
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 454 g beef sirloin
- 75 ml soy sauce
- 60 ml water
- 3 cloves garlic
- 240 ml lemon juice
- 1 tsp black pepper
- 1 tbsp olive oil
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Marina el solomillo de res en una mezcla de salsa de soya, jugo de limón y pimienta negra durante al menos 1 hora. Nota: marinar durante la noche mejora el sabor.
- En una sartén grande, calienta 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade la mitad de las cebollas picadas y cocina hasta que estén suaves y translúcidas, aproximadamente 3-4 minutos. Retira del fuego.
Descripción completa
Descubre el sabor auténtico del bistek filipino, una receta fácil y deliciosa que te transportará a las calles de Manila con cada bocado. Con sabores tradicionales y resultados irresistibles, este platillo utiliza 454 g de solomillo de res marinado en salsa de soya, jugo de limón y pimienta negra durante al menos una hora. Los aromas cítricos y especiados se mezclan con el dulzor de la salsa de soya, creando una experiencia culinaria fresca y conveniente. Para un sabor más profundo, considera marinar durante la noche. Disfruta de una textura tierna y jugosa que hará las delicias de tu paladar.