Agua de jamaica con hierbabuena fresca
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 50 g de flores secas de jamaica (hibisco)
- 1 litro de agua
- 50 g de azúcar
- 10 hojas de hierbabuena
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Hervir el litro de agua en una olla mediana sin dejar que se evapore demasiado.
- Añadir las flores secas de jamaica al agua hirviendo y remover suavemente.
- Dejar infusionar durante 10-12 minutos hasta que el agua adquiera un color rojo intenso y un aroma fuerte y agradable.
- Colar la mezcla para retirar las flores de jamaica y colocar el líquido en una jarra.
- Agregar el azúcar y mezclar hasta que se disuelva completamente.
- Incorporar las hojas de hierbabuena fresca y dejar reposar 5 minutos para que liberen su aroma y sabor.
- Refrigerar durante al menos 1 hora para obtener una bebida bien fría y refrescante.
- Servir en vasos con hielo y decorar con ramitas de hierbabuena y rodajas de limón si se desea.
Descripción completa
Bebida tradicional mexicana que cautiva con su vibrante color rojo y aroma embriagador. Elaborada con flores de jamaica (hibisco), azúcar y un toque de hierbabuena fresca, esta bebida refrescante es una delicia para los sentidos. Sus notas cítricas y ligeramente amargas, junto con la frescura de la hierbabuena, crean una experiencia sensorial única. Perfecta para los días calurosos, esta bebida no solo deleita el paladar, sino que también ofrece propiedades antioxidantes. Disfrútala bien fría, acompañada de un toque de limón, para una experiencia refrescante y revitalizante.
