Φυσικός χυμός καρότου και πορτοκαλιού

Τι περιέχει;

Συστατικά

• 4 μέτρια καρότα
• 2 πορτοκάλια
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ (προαιρετικά)
• Πάγο για γεύση

Πώς να το ετοιμάσετε;

Προετοιμασία

1. Πλένουμε πολύ καλά τα καρότα κάτω από τρεχούμενο νερό και τα ξεφλουδίζουμε με αποφλοιωτή ή μαχαίρι για να αφαιρέσουμε το εξωτερικό στρώμα, εξασφαλίζοντας μια πιο απαλή γεύση και λεπτή υφή.
2. Στύψτε τα πορτοκάλια για να πάρετε τον φυσικό τους χυμό. Στραγγίστε τον αν προτιμάτε ένα πιο ελαφρύ ρόφημα ή αφήστε τον πολτό για πιο πηχτό και θρεπτικό αποτέλεσμα.
3. Κόβουμε τα καρότα σε μέτρια κομμάτια και τα βάζουμε σε μπλέντερ ή αποχυμωτή μαζί με το τριμμένο τζίντζερ.
4. Προσθέστε λίγο νερό για να διευκολύνετε το ανακάτεμα και ανακατέψτε μέχρι να πετύχετε μια ομοιόμορφη υφή, χωρίς κομμάτια.
5. Προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού και ανακατέψτε ξανά για λίγα δευτερόλεπτα για να ενσωματωθούν οι γεύσεις.
6. Σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια με πάγο για γεύση, ανακατεύετε απαλά και απολαύστε ένα φυσικό, αναζωογονητικό ρόφημα γεμάτο βιταμίνες που προσφέρει ενέργεια και φρεσκάδα σε κάθε γουλιά.