Orangenbrie mit Pekannüssen – traditionelles Rezept

Was enthält es?

Zutaten

• 1 Rad Brie
• 2 Orangen
• 1/960 ml brauner Zucker
• 1/960 ml ungesalzene Butter
• 1/480 ml gehackte Pekannüsse
• 6 Stängel frisches Basilikum

Wie man es zubereitet

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen
2. Den Brie in eine Backform geben
3. Reiben Sie die Schale einer Orange über den Brie und pressen Sie den Saft aus
4. Braunen Zucker und Butter glatt rühren, über den Brie gießen
5. Die Pekannüsse darauf verteilen
6. 15 Minuten backen oder bis der Brie geschmolzen und die Pekannüsse karamellisiert sind.
7. Kurz vor dem Servieren mit Basilikum garnieren.