Mexikanisches Schokoladengetränk
Was enthält es?
Zutaten
- 1440 ml Milch
- 3 Unzen mexikanische Schokolade
- 5 ml Zimtpulver
- 3 Eier
Wie man es zubereitet
Zubereitung
- Kochen Sie die Milch fünf Minuten lang in einem Wasserbad, bis sie leicht köchelt.
- Vom Herd nehmen und nach und nach die mit Zimt vermischte Schokolade hinzufügen, dabei stetig rühren, bis sie vollständig geschmolzen ist.
- Die Mischung mit einer Mühle oder einem Schneebesen aufschlagen, bis sie glatt und homogen ist.
- Erhitzen Sie die Mischung erneut, bis sie fast kocht, dabei ständig rühren.
- Stellen Sie die Schüssel auf den Boden des Wasserbads und fügen Sie die Eier hinzu.
- Ständig schlagen, bis eine schaumige und glänzende Masse entsteht.
- In Kaffeetassen servieren. Bedient acht Personen.
Vollständige Beschreibung
Entdecken Sie diesen köstlichen und einfach zuzubereitenden mexikanischen Schokoladenshake. Mit frischen Zutaten wie Milch, mexikanischer Schokolade und Zimt entfaltet sich ein reichhaltiges Aroma und eine samtige Textur. Die sanfte Wärme des Zimts und die Tiefe der Schokolade schaffen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt für gemütliche Stunden mit Familie oder Freunden, verspricht dieses Getränk eine wohltuende Wärme und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Genießen Sie es als besonderen Nachtisch oder als herzliches Willkommensgetränk.
