Lækker Matambre Pizza
Hvad indeholder det?
Ingredienser
- 1 kg oksefilet
- 200 g muzzarella
- 200 g tomatsauce
- 15 ml oregano
- 100 g grønne oliven
- Salt efter smag
- Peber efter smag
Hvordan man forbereder det?
Forberedelse
- Smag oksebøffen til med salt og peber.
- Grill den ene side indtil medium-rare, ca. 3-4 minutter pr. side.
- Fordel tomatsauce jævnt over den kogte side.
- Kom ost, oregano og oliven ovenpå.
- Steg i ovnen ved 180°C indtil osten er smeltet og bobler, ca. 5-7 minutter.
- Skær i portioner og server varm.
Fuld beskrivelse
Oplev den unikke smag af oksekød med denne lækre Matambre a la Pizza. En harmonisk blanding af muzzarella, frisk tomatsauce, og oliven, alle smagende af oregano, skaber en velsmagende og bekvem madlavningsoplevelse. Grill den perfekte oksefilet til medium-rare, og nyd den aromatiske blanding af smag og teksturer, der bringer argentinsk køkken til dit bord. Perfekt til en afslappet middag med venner eller familie.
