تولسي تشاي لاتيه - وصفة تقليدية
ماذا يحتوي؟
المكونات
- 240 مل حليب كامل الدسم
- 30 مل حليب مكثف
- 2 كيس شاي
- 30 مل من أوراق التولسي المجففة
- 5 مل زنجبيل مبشور
- 15 مل من السكر البني
- 1/10 مل هيل مطحون
- رشة من مسحوق القرفة
- الجليد حسب الذوق
كيفية التحضير؟
طريقة التحضير
- سخني الحليب كامل الدسم في قدر على نار متوسطة.
- أضف أكياس شاي تشاي، وأوراق التولسي، والزنجبيل المبشور، والهيل المطحون، والقرفة.
- قم بالطهي حتى يتم نقع أكياس الشاي وتتكثف الرائحة.
- تصفية الشاي وإعادة تسخينه مع الحليب المكثف والسكر البني حتى يمتزجوا جيداً.
- يُقدم ساخنًا أو فوق الثلج للحصول على شاي لاتيه منعش
الوصف الكامل
يجمع شاي لاتيه الغريب هذا بين نعومة شاي تشاي والمكونات الطازجة من التولسي، المعروف أيضًا باسم عشب بوذا. مشروب مريح مثالي في أي وقت من اليوم، خاصة خلال الأشهر الباردة. مثالي لأولئك الذين يبحثون عن خيار منعش وعطري.