ميني توست الأفوكادو مع الروبيان
ماذا يحتوي؟
المكونات
- 2 ثمرة أفوكادو متوسطة
- 200 جرام جمبري مقشر ومسلوق
- 5 مل عصير ليمون
- 1 رشة ملح
- 1 رشة من الفلفل الأسود المطحون
- 6 حبات توست من القمح الكامل
- 15 مل زيت زيتون
- الكزبرة الطازجة حسب الذوق
كيفية التحضير؟
طريقة التحضير
- اغسلي الأفوكادو وقشريه، ثم أخرجي النوى واهرسيه في وعاء.
- أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل إلى الأفوكادو واخلطيهم جيدًا.
- سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون.
- يُضاف الجمبري المطبوخ ويُقلى لبضع دقائق حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً.
- يُوزّع كل خبز محمص من القمح الكامل مع الأفوكادو المهروس.
- ضعي الروبيان على الخبز المحمص ورشيه بالكزبرة الطازجة.
- قدميها على الفور واستمتعي بهذه اللقيمات اللذيذة.
الوصف الكامل
يجمع هذا المقبلات اللذيذة والخفيفة بين نكهة الأفوكادو الكريمية مع حلاوة وملمس الروبيان. مثالية للتجمعات أو كمقبلات في المنزل، هذه الخبز المحمص الصغير سهل الصنع ويحقق نجاحًا دائمًا. بالإضافة إلى ذلك، فهي مثالية للمشاركة ويمكن تحضيرها مسبقًا.
