هورشاتا مكسيكية مع الأرز واللوز
ماذا يحتوي؟
المكونات
- 100 جرام من الأرز
- 50 جرام من اللوز الخام
- 1 لتر من الماء
- 1 حفنة من القرفة
- 100 جرام سكر
- حليب حسب الرغبة (اختياري)
كيفية التحضير؟
طريقة التحضير
- اغسلي الأرز وانقعيه مع اللوز في 500 مل من الماء لمدة 4 ساعات.
- ضعي الأرز واللوز وماء النقع في الخلاط واخلطيهم حتى تحصلي على هريس ناعم.
- صفي الخليط من خلال مصفاة ناعمة أو قطعة من القماش القطني لفصل المواد الصلبة.
- أضيفي باقي الماء والقرفة والسكر، واخلطيهم جيدًا.
- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل لتبريده.
- يُقدم باردًا ويمكن إضافة القليل من الحليب اختياريًا لتنعيم النكهة.
- تزيين مع قليل من مسحوق القرفة.
الوصف الكامل
استمتعي بنكهة هورشاتا مكسيكية فريدة من نوعها، حيث يتم تحضيرها بعناية باستخدام الأرز واللوز الخام والقرفة لتقديم مزيج من النكهات الحلوة والمنعشة. يعزز الأرز واللوز الطبيعيين القوام الغني والنكهة الغنية، بينما تضفي القرفة لمسة دافئة ومميزة. هذا المشروب النموذجي في المكسيك يتميز بنكهته الغنية وقوامه اللطيف، مما يجعله مثاليًا لتناوله باردًا في أيام الشتاء الحارة. للحصول على أفضل النتائج، ننصح بتقديمه بعد تبريده في الثلاجة وإضافة القليل من الحليب لتنعيم النكهة.
