Bitki sütü ile Japon matcha smoothie
İçindekiler?
Malzemeler
- 1 çay kaşığı matcha çayı tozu
- 200 ml süt (sebzeli de olabilir)
- 1-2 çay kaşığı bal veya şeker
- İsteğe bağlı buz
Nasıl hazırlanır?
Hazırlanışı
- Sütü bir tencerede kaynatmadan hafifçe ısıtın.
- Topaklanmayı önlemek için matcha tozunu küçük bir kaseye eleyin.
- Matchaya biraz sıcak süt ekleyin ve köpürene kadar çırpma teli ile kuvvetlice çırpın.
- Sütün geri kalanını ve balı veya şekeri ekleyin ve tamamen bütünleşinceye kadar iyice karıştırın.
- Smoothie'nin soğuk olmasını istiyorsanız servis yapmadan önce buz ekleyin veya buzdolabında saklayın.
- Bir bardak veya bardağa servis yapın ve dekorasyon olarak üzerine biraz matcha serpin.
Tam açıklama
Bu Japon matcha smoothie, antioksidanlarla dolu ve kremsi bir dokuya sahip, enerji verici bir içecektir. Yeşil çayın zengin aroması ve bitki sütünün yumuşak dokusu, bu içeceği özel kılar. Matcha'nın doyurucu tatları ve bitki sütünün hafif tatlılığı, her yudumda bir rahatlama hissi verir. Soğuk hâle getirilmiş bu smoothie, gün içinde bir enerji patlaması için mükemmeldir. Yapımı basit, lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir.
