Erik ve baharatlarla Fas kuzusu Kuzu etinin sıcak baharatlar, kuru erik ve et suyuyla kısık ateşte piş... Süre: 1h 30m • Zorluk: Orta kordero, marroqui, erik
Zeytinli ve taze limonlu Fas usulü tavuk Sıcak baharatlar, yeşil zeytinler ve korunmuş limonla yavaş pişirilmiş... Süre: 50m • Zorluk: Orta anket, marroqui, limon