Kokos och vit chokladtryffel
Vad innehåller det?
Ingredienser
- 200 g vit choklad
- 100 ml vispgrädde
- 50 g riven kokos + extra till överdrag
- 10 g smör
Hur man förbereder det?
Förberedelse
- Värm grädden tills den bör hålla på att koka och häll över den hackade vita chokladen. Låt vila i 2 minuter, tills chokladen smälter helt och blandningen blir homogen.
- Tillsätt smör och riven kokos, blanda väl tills alla ingredienser är helt integrerade.
- Kyl blandningen i 1 timme, eller tills den är tillräckligt fast för att forma bollar.
- Forma små bollar med händerna och lägg dem i ytterligare riven kokos för att täcka.
- Förvara i kyl tills de ska serveras. För fastare tryffel, kyl i 2 timmar och använd kalla skedar för att forma.
Fullständig beskrivning
Upptäck den mjuka och sötma av denna vit chokladtryffel, berikad med riven kokos. Denna krämiga inre och dekorativa yta erbjuder en subtil blandning av aromatiska kokosnoter och den rika mildhet av vit choklad. Perfekt som en efterrätt eller mellanmål, eller som en exklusiv gourmetpresent. Tänk på att använda högkvalitativ vit choklad för att maximera smakupplevelsen.
