Апельсиновый бри с орехами пекан – традиционный рецепт

Что входит?

Ингредиенты

• 1 колесо бри
• 2 апельсина
• 1/960 мл коричневого сахара
• 1/960 мл несоленого сливочного масла
• 1/480 мл измельченных орехов пекан
• 6 стеблей свежего базилика

Как приготовить?

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C
2. Поместите бри в форму для запекания
3. Натрите бри цедрой апельсина и выжмите из него сок.
4. Смешайте коричневый сахар и масло до однородной массы, полейте бри.
5. Сверху распределите орехи пекан.
6. Выпекайте 15 минут или пока бри не расплавится, а орехи пекан не карамелизируются.
7. Перед подачей украсьте базиликом.