МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ
Что входит?
Ингредиенты
- 200 г миндальной муки
- 50 г простой муки
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 80 мл масла
- 1 столовая ложка ванильной эссенции
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Цедра 1 лимона (по желанию)
Как приготовить?
Приготовление
- Яйца взбейте с сахаром до увеличения объема вдвое.
- Добавьте масло и ванильную эссенцию, аккуратно перемешайте.
- Обволакивающими движениями добавьте муку и разрыхлитель.
- При желании добавьте цедру лимона.
- Вылейте смесь в смазанную маслом форму.
- Выпекать при температуре 170°С 30–35 минут. Проверьте готовность, воткнув в торт зубочистку — она должна выйти чистой.
- Дайте остыть в форме 10 минут, затем аккуратно переложите на решетку для полного остывания.
- Совет: для более насыщенного вкуса поджарьте миндальную муку за 5 минут до ее использования.
Полное описание
Погрузитесь в мягкость и аромат этого влажного миндального торта, приготовленного с любовью из миндальной муки и ванили. Его нежная текстура и нежный вкус делают его идеальным дополнением к чаепитию или кофе. Легкий цитрусовый аромат лимона добавляет изысканности, делая каждый кусочек незабываемым. Поджарьте миндальную муку для более насыщенного вкуса и создайте домашнее чудо, которое будет радовать вас и ваших близких.
