Chá gelado de gengibre e limão - receita tradicional
O que leva?
Ingredientes
- 480 ml de água
- 2 ramos de gengibre fresco
- 240 ml de açúcar
- 1/480 ml de suco de limão espremido na hora
- 1/10 ml de canela em pó
- 240 ml de chá preto
- 480 ml de gelo
Como preparar?
Preparo
- Aqueça a água com o gengibre e a canela até ferver.
- Abaixe o fogo, adicione o açúcar e mexa até dissolver completamente.
- Incorpore o chá preto e deixe em infusão por 5 minutos, observando a cor se intensificar.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- Coe a mistura, adicione o suco de limão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para gelar.
- Sirva com gelo, apreciando o aroma cítrico e picante.
Descrição completa
Este chá gelado é uma explosão de sabores cítricos e picantes, onde o limão e o gengibre se entrelaçam para criar uma bebida refrescante e revitalizante. Ideal para dias quentes de verão ou como um coquetel refrescante nas tardes de primavera, este chá oferece uma textura suave e aromas vibrantes. A canela em pó adiciona uma nota quente e especiada, enquanto o chá preto fornece uma base rica e encorpada. Experimente e desfrute de um momento de frescor e sabor.