Meksykański napój czekoladowy
Co zawiera?
Składniki
- 1440 ml mleka
- 3 uncje meksykańskiej czekolady
- 5 ml proszku cynamonowego
- 3 jajka
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Gotuj mleko w podwójnym bojlerze przez pięć minut, aż zacznie się delikatnie parzyć.
- Zdjąć z ognia i stopniowo dodawać czekoladę wymieszana z cynamonem, obserwując, jak się rozpuszcza.
- Po każdym dodaniu ubijaj mieszaninę za pomocą młynka lub trzepaczki do jajek, aby uzyskać gładką teksturę.
- Po dokładnym wymieszaniu podgrzać do temperatury wrzenia, aż zacznie się delikatnie pękać.
- Umieścić na dnie łaźni wodnej i dodać jajka, ciągle ubijając, aż uzyskasz gęstą, pienistą mieszaninę.
- Podawać w filiżankach do kawy. Obsługuje osiem osób.
Pełny opis
Odkryj pyszny i łatwy w przygotowaniu meksykański shake czekoladowy. Zawierający świeże składniki takie jak mleko, meksykańska czekolada i cynamon, ten napój oferuje bogaty, aromatyczny smak. Ciepła, czekoladowa aromatyczność z delikatnymi nutami cynamonu tworzy wyjątkowe doświadczenie smakowe. Idealny na chłodny dzień, aby cieszyć się nim z rodziną lub przyjaciółmi. Upewnij się, że mieszać dokładnie, aby uzyskać idealnie gładką teksturę.
