Intensywne ciasto czekoladowe z malinami i migdałami
Co zawiera?
Składniki
- 200 g gorzkiej czekolady
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 100g mąki pszennej
- 5ml proszku do pieczenia
- 150 g świeżych malin
- 50 g posiekanych migdałów
- 1 szczypta soli
Jak przygotować?
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Rozpuść czekoladę i masło w podwójnym bojlerze.
- W osobnej misce ubijaj jajka z cukrem, aż uzyskasz kremową masę.
- Do masy jajecznej dodać roztopioną czekoladę i dobrze ubić do połączenia.
- Dodać mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli, delikatnie wymieszać, aż wszystkie składniki się połączą.
- Powstałe ciasto wlać do wcześniej natłuszczonej formy.
- Rozłóż maliny na powierzchni ciasta i obficie posyp posiekanymi migdałami.
- Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
- Przed podaniem ostudź całkowicie.
Pełny opis
Odkryj to wykwintne ciasto z ciemnej czekolady wypełnione świeżymi malinami. Chrupiąca migdałowa polewa sprawia, że jest to idealny deser do świętowania lub delektowania się nim w domu.