Tulsi Chai Latte - tradisjonell oppskrift
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 240 ml helmelk
- 30 ml kondensert melk
- 2 chai teposer
- 30 ml tørkede tulsiblader
- 5 ml revet ingefær
- 15 ml brunt sukker
- 1/10 ml malt kardemomme
- En klype kanelpulver
- Is etter smak
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Varm opp helmelken i en kjele på middels varme.
- Tilsett chai-teposene, tulsi-bladene, revet ingefær, malt kardemomme og kanel.
- Kok til teposene er tilsatt og aromaen intensiveres.
- Filtrer teen og varm den sammen med kondensert melk og brunt sukker til den er godt blandet.
- Server varm eller over is for en forfriskende chai latte
Full beskrivelse
Denne eksotiske chai latten kombinerer glattheten til chai te med friske noter av tulsi, også kjent som buddhagress. En trøstende drink perfekt for alle tider på dagen, spesielt i de kalde månedene. Ideell for de som leter etter et forfriskende og aromatisk alternativ.