Pionono fylt med skinke og ost
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 1 saltet pionono (hjemmelaget eller kjøpt)
- 200 g kremost eller pålegg
- 150 g hakket kokt skinke
- 2 hardkokte egg, hakket
- 1 revet gulrot
- 1/2 kopp hakket salat eller spinat
- 2 ss lett majones
- Salt og pepper etter smak
- Valgfritt: hakkede oliven
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Bland kremosten med majonesen i en bolle.
- Tilsett skinke, hakkede egg og revet gulrot.
- Smak til med salt og pepper etter smak.
- Tilsett hakket salat eller spinat og bland godt.
- Rull ut piononoen og dekk den med et jevnt lag av fyllet.
- Tilsett oliven om ønskelig.
- Rull forsiktig, trykk lett for å beholde formen.
- Pakk inn film for å beholde formen.
- Avkjøl minst 1 time for å forbedre smaksprofilen.
- Server i skiver eller hel, avhengig av anledningen.
Full beskrivelse
Denne salte piononoen er et ideelt alternativ for møter, snacks eller ferske sommermiddager. Med sin myke, fleksible tekstur, er pionono en perfekt base for smakfulle fyllinger. Denne retten kombinerer den rike, cremete kremosten med den aromatiske, hakket kokte skinken og den subtile, friske smaken av hardkokte egg og revet gulrot. Tilsett litt majones for en ekstra kremaktig dimensjon, og fyll opp med frisk hakket salat eller spinat for en sprudlende tekstur. Tips: Rull forsiktig for å beholde formen og smak, og la den avkjøles for å forbedre smaksprofilen. Perfekt for en elegant, men enkel måltidserfaring.
