Jamaicansk vann med sitron og peppermynte
Hva inneholder det?
Ingredienser
- 720 ml vann
- 240 ml hibiskusblomster
- 1/960 ml sukker
- 1 sitron skåret i skiver
- 6 mynteblader
- Is etter smak
Hvordan lage det?
Forberedelse
- Kok opp vannet i en kjele sammen med hibiskusblomstene, sukkeret og sitronskivene. La blandingen simre i 10 minutter for å intensivere smakene.
- Slå av varmen og la den hvile i ca 20 minutter, slik at hibiskus kan gi ut sin farge og smak.
- Bland blandingen med myntebladene til du får en homogen konsistens, og la den hvile i ytterligere 5 minutter for å utvikle aromene.
- Sil preparatet over i en kanne, tilsett is og avkjøl til servering. Nyd den kjølig avkjølt for en forfriskende opplevelse.
Full beskrivelse
Denne forfriskende blandingen er populær i Mexico og andre latinamerikanske land. Kombinasjonen av hibiskus, sitron og mynte skaper en fuktighetsgivende og forfriskende drink, perfekt for varme dager eller som fordøyelsesmiddel. Hibiscus gir en intens rød farge og en litt snerpende smak, mens sitronen tilfører en sprudlende syrlighet og myntebladene en frisk, aromatisk note. Denne drinken er en perfekt balanse av smaker og aromer som vil forfriske og berolige samtidig. For beste resultat, bruk friske ingredienser og nyd den kjølig avkjølt.
