Verfrissende limonade van aardbei en citroen

Wat bevat het?

Ingrediënten

• 250 g verse aardbeien
• 4 citroenen
• 1 liter koud water
• 2-3 eetlepels suiker
• IJs naar smaak

Hoe te bereiden?

Bereiding

1. Was de aardbeien goed en verwijder de groene bladeren. Snijd ze in middelgrote stukken om het mengen gemakkelijker te maken en de smaak optimaal te benutten.
2. Pers de citroenen uit tot je hun natuurlijke sap verkrijgt en bewaar dit in een bakje. Als je liever een zachtere drank drinkt, kun je het zeven.
3. Doe de gehakte aardbeien samen met de suiker en een klein beetje koud water in de blender. Meng enkele seconden tot er een homogene puree ontstaat.
4. Giet de aardbeienpuree in een grote kan, voeg het citroensap en de rest van het koude water toe. Meng goed met een lange lepel tot alle smaken zijn geïntegreerd.
5. Serveer de limonade in glazen met veel ijs om hem koud en verfrissend te houden. Garneer indien gewenst met schijfjes citroen, muntblaadjes of hele aardbeien.