구운 이탈리안 레몬과 신선한 허브 브루스케타
무엇이 들어 있나요?
재료
- 이스트빵 4조각
- 레몬 2개(주스와 고운 껍질)
- 마늘 1쪽
- 엑스트라 버진 올리브 오일 60ml
- 잘게 썬 신선한 바질 1 묶음
- 잘게 썬 신선한 파슬리 1 묶음
- 다진 신선한 루콜라 1 묶음
- 소금과 후추 맛
만드는 방법
준비
- 오븐을 180°C로 예열하세요.
- 빵 조각 위에 마늘 한 쪽을 문지릅니다.
- 빵을 베이킹 시트에 놓고 바삭바삭한 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 그릇에 레몬즙, 제스트, 올리브 오일, 다진 허브를 모두 섞습니다.
- 소금과 후추로 넉넉하게 간을 해주세요.
- 구운 빵에 준비된 시트러스 드레싱을 뿌리거나 뿌리세요.
- 질감의 대비를 즐기려면 즉시 서빙하세요.
전체 설명
활기찬 이탈리안 애피타이저. 바삭한 토스트, 레몬 시트러스 드레싱, 바질과 파슬리 같은 신선한 허브를 곁들인 이 브루스케타를 즐겨보세요. 공유에 적합합니다.
