Cioccolata calda tradizionale
Cosa contiene?
Ingredienti
- 120 g di cacao in polvere
- 360 g di zucchero
- 75 g di maicena
- 480 ml di acqua
- 90 ml di latte
Come prepararlo?
Preparazione
- Trasferisci il cacao in polvere e lo zucchero in una pentola capiente.
- Sciogli l'amido di mais nell'acqua, assicurandoti che non ci siano grumi.
- Aggiungi il composto di amido di mais al cacao e allo zucchero, mescolando fino ad ottenere una pasta liscia.
- Scalda il composto a fuoco medio-basso, mescolando continuamente con una frusta per evitare che si attacchi.
- Versa lentamente il latte, continuando a mescolare per incorporarlo bene.
- Porta il liquido a ebollizione, mescolando continuamente fino a quando non raggiunge la consistenza desiderata. Assicurati che non si formino grumi.
Descrizione completa
Immergiti in un'esperienza sensoriale con la nostra cioccolata calda tradizionale, un piacere per il palato che unisce il gusto ricco e intenso del cacao puro con la morbidezza dell'amido di mais. Questa bevanda calda, facile e veloce da preparare, ti avvolgerà con il suo aroma avvolgente e la sua consistenza vellutata, perfetta per riscaldare i cuori nelle fredde giornate invernali. Lasciati conquistare dalla sua cremosità e dai sapori autentici che evocano i ricordi più dolci.
