מלפפון ביתי ולימונדה מנטה טרייה

מה זה כולל?

מרכיבים

• 3 לימונים
• 1 מלפפון גדול
• 10 עלי נענע טריים
• 1 ליטר מים קרים
• 3 כפות סוכר או דבש
• קוביות קרח

איך להכין?

הכנה

1. שוטפים היטב את הלימונים והמלפפון כדי להסיר שאריות מהעור.
2. חותכים את הלימונים לשניים וסוחטים את המיץ שלהם לתוך קנקן גדול, מוציאים את הגרעינים.
3. קולפים את המלפפון אם רוצים, חותכים אותו לחתיכות בינוניות ומוסיפים לבלנדר.
4. מוסיפים לבלנדר מחצית מכמות המים, הסוכר או הדבש ועלי הנענע שטופים.
5. מערבבים במשך 30 שניות עד לקבלת נוזל אחיד וירוק בהיר.
6. יוצקים את התערובת המעורבת לתוך הכד עם מיץ הלימון, בעזרת מסננת כדי להסיר את כל הסיבים שנותרו.
7. מוסיפים את יתרת המים ומערבבים בעזרת כף ארוכה לשילוב הטעמים.
8. טועמים ומתקנים את המתיקות לפי העדפה.
9. הוסיפו קוביות קרח ישירות לקנקן או הגישו את המשקה על קרח בכוסות.
10. מקשטים בפרוסות מלפפון דקות ועלי נענע טריים לפני ההגשה.