ביסטק פיליפינית טעים
מה זה כולל?
מרכיבים
- 454 גרם סינטה בקר
- ערבה סויה 75 מ"ל
- 60 מ"ל מים
- 3 שיני שום
- 240 מ"ל מיץ לימון
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כף שמן זית
איך להכין?
הכנה
- הכריעו את שקדי הבקר בתערובת של רוטב סויה, מיץ לימון ופלפל שחור למשך שעה לפחות. השריית לילה משפרת את הטעם.
- במחבת גדולה מחממים 2 כפות שמן זית על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים מחצית מהבצל הקצוץ ומטגנים עד שהוא רך וצהוב. מסירים מהאש.
תיאור מלא
גלה את הטעם האותנטי של סטייק פיליפיני, מתכון קל וטעים. עם טעמים מסורתיים ותוצאות שאי אפשר לעמוד בפניהן, מנה זו משתמשת ב-454 גרם של שקדי בקר כבושים ברוטב סויה, מיץ לימון ופלפל שחור למשך שעה לפחות. הטעם העשיר והמתוק של השום, יחד עם הזיעה הרכה של הלימון, מבטיחים חוויה קולינרית רעננה ומרתקת. נסו להשרות את הבקר בלילה כדי לחזק את הטעמים. תיהנו מהטעם המרתק והטרי של הבקר הכבוש, עם ריח עשיר ומרגש של שום ולימון.