Smoothie naturel fraise et banane

Qu'est-ce qu'elle contient ?

Ingrédients

• 200 g de fraises fraîches
• 1 banane mûre
• 200 ml de lait ou de boisson végétale
• 1 cuillère à café de miel (facultatif)
• Glace au goût

Comment la préparer ?

Préparation

1. Lavez soigneusement les fraises sous l'eau froide et retirez les feuilles et les tiges pour vous assurer qu'elles sont propres et exemptes de résidus.
2. Épluchez la banane mûre et coupez-la en morceaux moyens pour faciliter le mélange et obtenir une texture plus crémeuse.
3. Placez les fraises et les morceaux de banane dans le mixeur avec les 200 ml de lait ou de boisson végétale (amande, avoine ou soja pour une version végétalienne).
4. Ajoutez éventuellement du miel ou tout autre édulcorant naturel selon votre goût, en fonction de la douceur des fruits.
5. Incorporez de la glace au goût, surtout si vous souhaitez une boisson plus rafraîchissante ou si les fruits ne sont pas congelés.
6. Mélangez à grande vitesse pendant 30 à 60 secondes jusqu'à obtenir un smoothie homogène et crémeux, avec une texture douce, sans grumeaux, et une couleur rose intense.
7. Goûtez le mélange et ajustez la douceur si nécessaire en mélangeant à nouveau pour intégrer uniformément tous les ingrédients.
8. Servez immédiatement dans des verres hauts ou des verres transparents, en décorant éventuellement de fraises entières, de tranches de banane ou de quelques graines de chia pour une touche nutritive et visuelle.