Ramos Gin Fizz : recette facile et exquise
Qu'est-ce qu'elle contient ?
Ingrédients
- 4,5 litres de gin
- 3 cl de jus de citron
- 3 cl de sirop de sucre
- 6cl de crème
- 1 blanc d'oeuf
- 2 gouttes d'extrait de vanille
- 2 cl d'eau gazeuse
Comment la préparer ?
Préparation
- Préparez tous les ingrédients sur le comptoir pour travailler rapidement et efficacement.
- Versez tous les ingrédients dans un shaker.
- Agiter vigoureusement pendant 1 minute jusqu'à ce que la crème et le blanc d'œuf soient parfaitement mélangés en observant la texture crémeuse.
- Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que l'extérieur soit froid au toucher.
- Versez le mélange dans un grand verre en vous assurant que la glace ne coule pas.
- Ajoutez un peu d’eau gazeuse pour une touche finale rafraîchissante.
- Décorez comme vous le souhaitez avant de servir, en profitant de l'arôme et de la vue.
Description complète
Plongez dans la sophistication du Ramos Gin Fizz, une boisson rafraîchissante et élégante qui séduit par son équilibre parfait de saveurs. Le gin fusionne avec le jus de citron et la crème pour créer une texture crémeuse et des arômes enveloppants, tandis que le sirop de sucre et l'extrait de vanille ajoutent une douceur onctueuse. Cette recette facile vous guidera étape par étape pour obtenir un cocktail avec une touche d'élégance et de fraîcheur à chaque gorgée. Astuce : bien agiter pour une consistance parfaite et profiter de son arôme inégalé.
