Kotitekoinen ja virkistävä inkivääriolut
Mitä se sisältää?
Ainesosat
- 100 g tuoretta inkivääriä kuorittuna ja raastettuna
- 150 g ruskeaa sokeria
- 1 sitruuna (sen mehu)
- 1 litra vettä
- 1/4 tl leivinhiivaa
- Jäätä maun mukaan
Kuinka valmistaa?
Valmistelu
- Keitä 500 ml vettä raastetulla inkiväärillä ja sokerilla 10 minuuttia, välillä sekoittaen, jotta maut sulautuvat hyvin yhteen.
- Poista lämmöltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi, jolloin infuusio vapauttaa kaiken arominsa.
- Siivilöi seos erottaaksesi inkivääri ja lisää loput vedestä sekä tuoretta sitruunamehua sekoittaen varovasti.
- Liuota hiiva lämpimään veteen ja lisää seokseen varovasti sekoittaen tasaiseksi.
- Peitä astia kevyesti ja anna käydä 12–24 tuntia huoneenlämmössä. Tarkista kuplimitaso silloin tällöin.
- Jäähdytä ennen tarjoilua, jotta juoma on erittäin raikas ja säilyttää luonnollisen makunsa pidempään.
- Tarjoile jään kanssa ja nauti virkistävästä, aromaattisesta ja täysin luonnollisesta juomasta, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin ja erityisesti kuumina päivinä.
Täydellinen kuvaus
Kotitekoinen fermentoitu alkoholiton juoma, joka yhdistää virkistävän maun ja hieman mausteisen makuja. Tämä ainutlaatuinen ja luonnollinen inkivääriolut on täydellinen aterioiden seuraksi tai yksin nauttimiseen. Sen rikas aroma ja luonnollinen maku tekevät siitä ihanteellisen kokouksiin, lämpimiin päiviin tai terveellisiin välipaloihin. Valmistus on erittäin helppoa kotona, ja juoma tarjoaa raikkaan makuilmaisun jokaiselle herkulle.
