Té helado de durazno casero y muy refrescante
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 2 bolsas de té negro
- 1 litro de agua
- 50 g de azúcar
- 2 duraznos maduros
- Hielo al gusto
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Calentar el litro de agua hasta hervir, apagar el fuego y colocar las bolsas de té negro dentro, dejando reposar entre 5 y 8 minutos según la intensidad deseada, logrando un sabor equilibrado sin amargor.
- Retirar las bolsas de té y enfriar el té en la nevera hasta que esté completamente frío, asegurando que el sabor no se diluya al agregar hielo.
- Lavar bien los duraznos maduros, retirar el hueso y cortar en trozos pequeños para facilitar el licuado, asegurando una base jugosa.
- Licuar los trozos de durazno con una pequeña cantidad del té enfriado hasta obtener un puré fino y sin grumos, observando una textura suave.
- Mezclar esta preparación con el resto del té, añadir azúcar al gusto, remover hasta disolver por completo y servir con abundante hielo en vasos altos, disfrutando del aroma y sabor refrescante.
Descripción completa
Bebida fría a base de té negro y durazno natural, ideal para tardes calurosas y momentos de relajación. Su sabor suave y frutal combina perfectamente con hielo, manteniendo un equilibrio entre dulzor y frescura. El aroma cítrico del durazno se mezcla con las notas terrosas del té negro, creando una experiencia sensorial única. Es una opción ligera, fácil de preparar y sin alcohol, perfecta para refrescarse y disfrutar de un momento de paz.