Limonada de lavanda ligera y refrescante
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 100 g de azúcar (o miel como alternativa)
- 2 cucharaditas de flores secas de lavanda comestible
- Jugo de 3 limones frescos
- Hielo al gusto
- Opcional: rodajas de limón o ramitas de lavanda para decorar
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Hervir 250 ml de agua y añadir cuidadosamente las flores de lavanda, dejando infusionar 5 minutos para extraer todo el aroma y sabor intenso.
- Colar la infusión con un colador fino y desechar completamente las flores para que la bebida quede clara y sin residuos.
- Mezclar la infusión de lavanda con el resto del agua fría y el azúcar, removiendo constantemente hasta que se disuelva por completo y quede homogénea.
- Añadir el jugo de limón recién exprimido y mezclar suavemente para integrar ingredientes sin romper la estructura, asegurando que todos los sabores se integren de manera equilibrada.
- Refrigerar la limonada al menos 1 hora para que esté bien fría y los sabores se concentren y potencien.
- Servir con hielo abundante, decorando con rodajas de limón frescas y flores de lavanda opcionales para un toque visual elegante y aromático.
Descripción completa
Descubre una bebida refrescante y floral que eleva los días cálidos con su combinación de limón vibrante y lavanda delicada. Esta limonada casera, con su balance perfecto de acidez y aroma floral, es ideal para reuniones, brunchs o para disfrutar en la comodidad de tu hogar. Siente el frescor de la lavanda mientras el limón aporta un toque cítrico vibrante. Consejo: prepara esta bebida con anticipación para que los sabores se concentren y potencien, ofreciendo una experiencia sensorial única.