Batido de fresa y plátano cremoso
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 150 g de fresas frescas
- 1 plátano maduro
- 200 ml de leche o bebida vegetal
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- Hielo al gusto
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Lava cuidadosamente las fresas bajo agua fría y retira el tallo verde. Luego, córtalas en trozos pequeños para facilitar el licuado y potenciar el sabor dulce natural.
- Pela el plátano maduro y córtalo en trozos. Para un batido más espeso y refrescante, utiliza plátano congelado, que aportará una textura más cremosa.
- Coloca las frutas en la licuadora y añade 200 ml de leche o bebida vegetal, como avena, almendras o soja, para una opción vegana o sin lactosa.
- Agrega una cucharadita de miel si deseas un toque extra de dulzor; si las frutas están muy maduras, puede no ser necesario. Incorpora hielo al gusto para un batido más frío y espeso.
- Licúa a velocidad alta durante 30–40 segundos hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Si está muy espeso, añade un chorrito extra de leche.
- Sirve inmediatamente en vasos altos para mantener la cremosidad y el frescor. Decora con media fresa, rodajas de plátano o semillas de chía para un toque visual y textura extra.
Descripción completa
Sumérgete en un mundo de dulzura con este batido cremoso y delicioso, perfecto para iniciar el día o como un tentempié refrescante. Las fresas frescas y el plátano maduro se unen en una sinfonía de sabores dulces y aromas naturales, creando una bebida suave y nutritiva. Disfruta de la textura rica y cremosa, realzada por la elección de leche o bebida vegetal, y un toque opcional de miel para un dulzor extra. Ideal para veganos y quienes buscan alternativas sin lactosa, este batido es una explosión de frescura y sabor en cada sorbo.
