Agua de Jamaica con Limón y Hierbabuena
¿Qué lleva?
Ingredientes
- 720 ml de agua
- 240 ml de flores de jamaica
- 1/960 ml de azúcar
- 1 limón cortado en rodajas
- 6 hojas de hierbabuena
- Hielo al gusto
¿Cómo se prepara?
Preparación
- Hierve el agua en una olla junto con las flores de jamaica, el azúcar y las rodajas de limón. Deja que la mezcla hierva suavemente durante 5 minutos para que los sabores se infundan.
- Apaga el fuego y deja reposar durante unos 20 minutos, permitiendo que los sabores se intensifiquen.
- Licúa la mezcla con las hojas de hierbabuena hasta obtener una consistencia homogénea, asegurándote de que los sabores se integren completamente.
- Cuela la preparación en una jarra, añade hielo y refrigera hasta servir. Sirve fría para disfrutar de su frescura máxima.
Descripción completa
Este refrescante brebaje es popular en México y otros países de Latinoamérica. La combinación de jamaica, limón y hierbabuena crea una bebida hidratante y refrescante, perfecta para calurosos días o como digestivo. La jamaica aporta un color rojo intenso y un sabor ligeramente astringente, mientras que el limón añade un toque cítrico vibrante y la hierbabuena infunde un aroma fresco y mentolado. Ideal para revitalizar el paladar y refrescar el cuerpo, esta bebida es un deleite para los sentidos.