Νερό Τζαμάικας με λεμόνι και μέντα

Τι περιέχει;

Συστατικά

• 720 ml νερό
• 240 ml άνθη ιβίσκου
• 1/960 ml ζάχαρη
• 1 λεμόνι κομμένο σε φέτες
• 6 φύλλα μέντας
• Πάγο για γεύση

Πώς να το ετοιμάσετε;

Προετοιμασία

1. Βράζουμε το νερό σε μια κατσαρόλα μαζί με τα άνθη του ιβίσκου, τη ζάχαρη και τις φέτες λεμονιού. Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για 20 λεπτά, επιτρέποντας στα αρώματα να ενσωματωθούν.
2. Ανακατεύουμε το μείγμα με τα φύλλα μέντας μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή σύσταση, συνδυάζοντας τα αρώματα.
3. Στραγγίζουμε το παρασκεύασμα σε μια κανάτα, προσθέτουμε πάγο και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρουμε, εξασφαλίζοντας ότι είναι πλήρως ψυγμένο.