رول سوشي جراد البحر والمانجو
ماذا يحتوي؟
المكونات
- 100 جرام جراد البحر المطبوخ
- 1 مانجو ناضجة
- 200 جرام أرز سوشي
- 4 أوراق نوري
- 30 ملليلترًا من خل الأرز
- 15 جرام سكر
- قليل من الملح
- الوسابي آل تريد
- صلصة الصويا أو الزنجبيل للتغميس
كيفية التحضير؟
طريقة التحضير
- اغسل أرز السوشي واطبخه وفقًا لتعليمات العبوة. اخلطي الأرز الساخن مع خل الأرز والسكر والملح. دعيه يبرد تمامًا حتى يصبح معتدلاً.
- قطعي جراد البحر والمانجو إلى شرائح رقيقة ومتساوية.
- ضعي شريحة النوري على حصيرة السوشي، ثم وزعي طبقة من الأرز بالتساوي على النصف السفلي.
- أضفي طبقة رقيقة من جراد البحر والمانجو فوق الأرز.
- قمي بلف السوشي باستخدام السجادة، مع الضغط بلطف لإغلاقه.
- قطعي اللفة إلى قطع وقدميها مع الواسابي وصلصة التغميس.
الوصف الكامل
استمتع بلفائف السوشي اللذيذة والمنعشة التي تجمع بين طراوة الكركند وحلاوة المانجو، مغلفة بأرز السوشي الناعم والنوري الطري. تتميز هذه اللفائف بنكهة معقدة من الأرز الممزوج بخل الأرز والسكر، مع نكهات مميزة من الوسابي آل تريد وصلصة الصويا أو الزنجبيل للتغميس. مثالية لعشاء راقي أو كمقبلات في التجمعات الاجتماعية، حيث تجمع بين النكهات الغنية والمتنوعة في كل لفة.
