عصير الإفطار بالفراولة الكريمي محلي الصنع

ماذا يحتوي؟

المكونات

• 200 جرام من الفراولة
• 250 مل حليب
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 مغرفة آيس كريم الفانيليا (اختياري)

كيفية التحضير؟

طريقة التحضير

1. تُغسل جميع حبات الفراولة بالماء البارد، وتُنزع جميع الأوراق الخضراء وتُقطع إلى قطع لتسهيل الخلط في الخلاط الزجاجي أو الخلاط الكهربائي.
2. ضعي الفراولة المقطعة في الخلاط مع الحليب والسكر، مع التأكد من إغلاق الغطاء بشكل صحيح لتجنب الانسكابات غير المرغوب فيها.
3. امزجيه لمدة 30 إلى 40 ثانية حتى تحصلي على ملمس ناعم ومتجانس، وتأكدي من تماسكه قبل المتابعة.
4. إذا رغبت في ذلك، أضف مغرفة من آيس كريم الفانيليا واخفقها لبضع ثوان إضافية لتوفير الكريمة وتحسين رائحة النتيجة النهائية.
5. يُقدّم الطبق على الفور في كوب طويل، ويُزيّن، اختياريًا، بفراولة كاملة، أو لمسة من الكريمة المخفوقة أو القليل من أوراق النعناع لتقديم أفضل.